İZMİR BORU KURDU ÜRETİM TESİSİ PROJESİ
İzmir Balık Yem A.Ş. olarak 4 senelik bir AR-GE ve teknoloji çalışmasının ardından doğal havzasının dışında kontrollü üretim yapabilmeyi başarmış durumdayız... Doğada birçok çeşidi olduğu bilinen boru kurdu familyasının ticari ve endüstriyel değere sahip sadece 3 türü bulunmaktadır. En değerli olarak kabul edilen türü, ülkemizde de sadece İzmir körfezinde doğal havzasında yetişmektedir. Ancak ülkemizde bu türün bilinçsiz hasat ve bölgede ki arıtma tesisinin deşarj suyunun denizi kirletmesi sebebiyle nesli tükenmeye yüz tutmuştur. Bununla beraber finansal değere sahip olan bu tür, dünya genelinde sadece 5 ülkede kendi doğal havzalarında bulunmaktadır. Boru kurdu; anatomisi gereği denizlerdeki zararlı kimyasalları bünyesinde enzimleyerek deniz canlıları için organik proteine dönüştürebilen bir tür deniz canlısıdır. Bünyesinde bulundurduğu doğal bileşenler sebebiyle endüstriyel ve ticari değeri yüksektir, az bulunmasından dolayı ise balık yemi sanayinde fahiş fiyatlara satılmaktadır. Ancak palet yemi üreticilerinin bu besin değeri ve bileşenleri açısından yüksek kaliteye sahip boru kurdunu, ülkemizdeki balık üretim çiftliklerinde kullanmalarına olanak sağlayacak yeterli ve ekonomik üretim yoktur. Karides ve balık çiftliklerinin palet yem üretiminde kullanılmak üzere yoğun talebi olmasına karşın ürün ve ithalat maliyetlerinin yüksek oluşundan dolayı palet yemlerin içerisinde yeteri miktarda kullanılamamaktadır. Kurmayı planladığımız boru kurdu üretim çiftliği, kültür balığı üreticilerinin besin değeri bakımından daha yüksek, ekonomik bakımdan ise daha uygun üretim yapabilmelerini destekleyecektir. Bunun yanı sıra 3 tarafı denizlerle çevrili olan ülkemiz aynı zamanda çok zengin akarsu ve göller bölgesidir. Hem deniz hem de tatlı su olta balıkçılığında yüksek fosfora sahip olduğu için boru kurdu en çok tercih edilen yem çeşididir. Boru kurdu birçok balık tarafından tercih edilen bir besin maddesi olmasından dolayı hobi balıkçıları tarafından yoğun tüketilen bir yem haline gelmiştir. Neredeyse türünü yok etmek üzere geliştirilmiş toplama şekilleri ile İzmir körfez civarındaki birçok havza yok edilmiş, son kalan havza da ortalama %50 verimlilik düşüşü ile kısa bir gelecekte yok olma sürecine girmiştir. Boru kurdu çevresel ve ekonomik açıdan sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği gelişimine katkıda bulunur. Kuracağımız izmir boru kurdu üretim tesis ile karşılayacağımız iç ve dış pazar talepleri doğrultusunda boru kurdunun kendi doğal havzasında neslinin devam etmesini sağlayarak ekolojik dengenin bozulmamasına katkıda bulunacağız. Şirketimiz ekonomik ihtiyaç ve sürdürülebilir bir büyüme için temel alanlarında uzun vadeli gelir kaynağı sağlayarak bölgesel ekonomik büyümeye katkı sağlayacaktır. Boru kurdu günümüzde katma değer açısından tamamen kayıt dışı olarak tüketilmektedir. Bu durumu kayıt dışı usulsüz ticaret (vergisiz kazanç) haline getiren kişilerin olduğu çok açık ve net olarak bilinmektedir. Oysa ki sadece İzmir’deki hobi balıkçılığı için tüketilen yıllık boru kurdu ile kayıt dışı rant elde edilmektedir. İzmir’de kuracağımız boru kurdu üretim tesisi teknolojisi ile hedefimiz sağlıklı ve verimli üretim gerçekleştirip ürünümüzü tüm Türkiye geneline yayacağız… Bununla birlikte iç ve dış pazardaki pelet balık yemi üreticilerine sağlayacağımız ürün, aynı zamanda çeşitli ülkelerde gıda maddesi olarak da tüketilmektedir. Boru kurdunun ihracatı ülkemize önemli miktarda katma değer sağlayacaktır. Kuracağımız İzmir boru kurdu üretim tesisi ile yerli üretimde ülkemize yeni bir iş kolu yaratmakla beraber hem yüksek miktarda katma değer, hem de önemli ölçüde istihdam sağlanacaktır. Bu projemizi hayata geçirdikten sonra kurmuş olduğumuz tesisimizde ki mevcut teknoloji kullanılarak ileriki zamanda üretimini planladığımız mamun, sülünez, akuadis, kırmızı kurt, yengeç ve deniz patlıcanı gibi deniz canlılarının da üretimini gerçekleştirmeyi planlamaktayız.
Yorumlar
Yorum Gönder